今回ご紹介するのはJR常磐線柏駅東口徒歩3分の「匠神角ふじ」さんです

2回目のご紹介です

前回はつけ麺の紹介でした

写真はふじ麺¥700です

IMG_0507_convert_20141129181113201411月角ふじ


麺は最強のゴワ麺で噛みごたえはハンパないです

今まで食べた麺では最強です

北柏にある「食味の道有楽」さんのつけ麺の胚芽入り麺もかなり噛みごたえがあるのですが、その上をいきます

盛りもけっこう多いです

池袋大勝軒とラーメン二郎をミックスした感じですがふじ麺というジャンルを確立してます

味も量も満足度が高いですね

タレ漬けされたみじん切りのニンニクを多めに投入すると更に美味くなります

常連さんを飽きさせないようにメニューが豊富なのもいいですね

食べログ匠神角ふじ柏店

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2014.11.29 Sat l (柏市・松戸市)ラーメン・カレー・和食 l コメント (0) トラックバック (0) l top
お客様のKさんからプレゼントをいただきました

お煎餅です

IMG_0541_convert_20141121173512201411月プレゼント1

午後のおやつにいただきました

Kさんいつもありがとうございます


2014.11.28 Fri l プレゼント l コメント (0) トラックバック (0) l top
昨日から雨が続いてます

今朝はすごく寒かったですね

私はアレルギー体質もあってか朝からクシャミの連発です 

風邪を引いているお客さんたちもチラホラ見受けられます

今の季節風邪に用心ですね


12月は仕事も忙しく、忘年会、クリスマス会等のイベントも組まれている方も多いと思います

なので当アロンの予約のタイミングも延び延びになってしまいがちに…

当サロンも12月は予約が取りずらい状況になる場合があります

余裕を持って早めのご予約をお願いします 

m(_ _)m


2014.11.26 Wed l お知らせ l コメント (0) トラックバック (0) l top
本日ご紹介するのは我孫子駅北口徒歩30秒のところにある「桜田」さんです

ネタが良くて美味しいという評判です

行ったことのあるお客様や知人達からも勧められてました

今回はランチでの訪問で、知人のIさんにごちそうになりました 

写真はランチメニューのお任せ握り¥1500です

IMG_0500_convert_20141123184129201411月桜田

写真を撮り忘れたのが残念ですがお通しで3点盛りがありました

味噌汁とデザートに杏仁豆腐もありました

¥1500ですとかなりお値打ち感があります

若い方でしたが寿司職人が丁寧に作るとすべてが美味しいですね

ついつい回転ずしに行ってしまいがちですがやはり寿司職人はさすがです

これからも通いたいお店です

食べログ桜田
2014.11.25 Tue l (我孫子市)ラーメン・中華・和食 l コメント (0) トラックバック (0) l top
お客様のSさんからプレゼントをいただきました

日比谷花壇のクリスマスアレンジメントです

IMG_0550_convert_20141121174131201411月プレゼント2

お店に飾らせていただきます

Sさんいつもありがとうございます



2014.11.22 Sat l プレゼント l コメント (0) トラックバック (0) l top
ラーメン二郎第5弾です

遂に念願の三田本店に行ってきました

行列に並ぶこと約40分

私のラーメン史上最長の並び時間です

でも期待が大きいせいか苦にならず…

写真はラーメン小¥600です

麺半分ニンニクトッピング

IMG_0499_convert_20141113155149201411月ラーメン二郎三田本店

事前に麺量は多いとあったので麺は半分にしました

食べきれず残したりするのは避けたいです

麺半分でしたがちょうどいい量でした

普通にしなくて良かった…

今回のロットは6人

大3人(1人カタメ)

小(麺半分)3人

極端な組み合わせ

大カタメから着丼
そして大から小へ次々着丼

行列の並び順は私が先頭でしたが着丼は最後でした…

ヤバイ

最終スタートだよ

ただでさえ食べるのが遅いのに…

しかもここは三田本店

ロットを乱さずにフィニッシュできるのか・・・

さすが大の面々は早い・・・

次元が違う 

あっという間に完食、大3人は退店

残るは麺半分の3人

今回のライバルは作業服を着たガテン系のお二人

二郎好きベテランと初来訪の新人君

ベテランさんが初二郎君にラーメン二郎について熱く語ってるのが聞こえてました

ともに30歳代か

ベテランさんが新人君のペースに合わせてるので私とどっこいのペースで推移

でもベテランさんが先に完食

新人君を残して退店

そして一騎打ちに・・・

うっ 

先にドンブリ下げられた

負けだ・・・

まあ仕方ない

どう見ても私が最年長者だし…

しかし麺半分組より早く食べ終わる大の3人…

麺半分の3倍はあるはず…

恐るべし・・・

ちょっと塩分高めでしたが三田本店の味はかなり美味かったです

激セマなカウンター席もドキドキします

奥の方に追いやられたらと思うと食べ終わってから出るのが大変

今回は運よく出入り口に近くてラッキーでした

何度でも通いたいです


食べログラーメン二郎 三田本店

2014.11.20 Thu l ラーメン二郎 l コメント (0) トラックバック (0) l top
お客様のKさんからプレゼントをいただきました

コーヒーです

IMG_0542_convert_20141119084209201411月プレゼント1

午後のコーヒータイムにいただきました

Kさんいつもありがとうございます


2014.11.19 Wed l プレゼント l コメント (0) トラックバック (0) l top
今回紹介するのは東京・六本木の「竹虎」さんです

最寄駅は六本木駅で徒歩5分ぐらいのところにあります

2回目のご紹介です

店舗構えも店内もおしゃれですね

個室もあり居酒屋メニューも充実してます

魚介系豚骨がベースなので好みのスープです

スープはかなり濃厚でメニューも色々あります

写真は魚介豚骨ゆずつけ麺¥820

IMG_0486_convert_20141024190826201411月竹虎

麺は大盛り(300g)は無料でした

今回トッピングは無しだったので大盛りをオーダー

新宿店も人気なので足を運びたいと思ってます

食べログ麺匠竹虎六本木店
2014.11.17 Mon l (東京都)ラーメン・カレー・洋食 l コメント (0) トラックバック (0) l top
先日、急に思い立って靖国神社に行ってきました

なんとなく行ってみようかなというノリです

IMG_0540_convert_20141115081104201411月靖国神社

写真が逆光のため上手く撮れませんでした 

これといって目的はなかったのですが雰囲気は非常に良かったです

平日の午後という事もあり混雑もなくのんびりと散策できました

都会の真ん中にあるのになんという静寂さでしょうか…

時が止まっているかのようです

ピンと張りつめた感もあり、心穏やかな感もあり…

中には入らなかったのですが、資料館があって中に零戦が展示してあるのが見えます

急に思い出したのですが、小学校時代にプラモデルが流行ってました

私も夢中になって作っていました

同級生の中には戦艦を作っていた強者もいました

私は戦車や戦闘機だったと思います

零戦はチャレンジしませんでしたが紫電改を作った記憶があります

子供心に戦闘機や戦車が好きでしたね

1回ぐらいは行ってみようかなという程度の軽い気持ちでの訪問でした

その後靖国神社について色々調べてみました

そうだろうとは思ってましたが想像を超える重い重い歴史が刻まれています

でも日本人なら知っておかなければならない重要な部分だと思います

また機会があったら訪れてみたいですね
2014.11.15 Sat l サレンダー l コメント (0) トラックバック (0) l top
今回ご紹介するのは千葉県我孫子市にある「らーめん大我孫子店」さんです

JR常磐線我孫子駅南口徒歩10分位のところにあります

2回目のご紹介です

ラーメン二郎インスパイア店ですね

写真はラーメン小¥680です

野菜マシニンニクマシマシです

IMG_0481_convert_20141020165637201410月ラーメン大

ハハハハ

カウンターに運ばれてきたときは一瞬大盛りにびっくりして思わず笑ってしまいました

前回の訪問時はすべて普通だったのでちょっと物足りなさを感じていました

なので今回は野菜マシにしたのですがこんなに大盛りとは…

ニンニクは大匙4杯分はあるか…

こんな大盛り食べるの初めてかも…

大丈夫か 俺…

他のお客さんが大盛りを食べるのを見て驚いたり笑ったりしていたのですが、いざ自分が食べるとなると怯みます 

お百姓さんに申し訳ない、ご飯粒1粒でも残してはいけないと教えられて育った世代です 



さて覚悟を決めて食べ始めます

天地返しは無理なのでとりあえずニンニクを少しずつスープに馴染ませ麺を下から引っ張り上げます

上の野菜の重量がかなりあり麺を引っ張り上げるのに結構箸に力が入ります

少しずつ麺を食べ進めていきます

スープに馴染んだ野菜も食べていきます

イヤーなかなか減らない…

何とかやっと5分の3位食べたところで野菜をスープに全て浸します

箸に力が入るので手がきつい…

そこでしくじりました 

大量のニンニクのかたまりと麺を口に入れたところ口の中が辛い辛い辛いよぉ 

ニンニクがダイレクトに舌を直撃…

舌の感覚が麻痺してビリビリ状態に 

ニンニクはしっかりとスープに混ぜなければいけませんでした

今回ニンニクマシマシなので過去最高の量だったのでした

でも麻痺した舌のおかげかわかりませんがペロリと平らげました

ラーメン二郎守谷店のラーメン小で野菜マシ無しの方が量が多いなと思いながら店を出ました

舌のビリビリを感じつつ、この歳になってこんな大盛り食べて何やってるんだろう俺…、って思いながら暗い夜道を歩いて帰りました

案の定家族からニンニク臭いと大ブーイングでした

ゴメンナサイ…

食べログラーメン大我孫子店
2014.11.13 Thu l (我孫子市)ラーメン・中華・和食 l コメント (0) トラックバック (0) l top
お客様のMさんからプレゼントをいただきました

ドイツのお土産のチョコレートです

IMG_0489_convert_20141024192944201411月プレゼント1

ドイツのチョコって珍しいですね

美味しかったです 

Mさんいつもありがとうございます 



2014.11.12 Wed l プレゼント l コメント (0) トラックバック (0) l top
ここのところアレルギー症状が強く出てしまってます

春のスギ花粉の時よりも辛いです

原因は何かと色々と考えました

*夜遊びしすぎて寝不足…
  常に疲労が抜けない状態をキープ

*二郎系ラーメン食べ過ぎ…
  特に二郎系ラーメンにはグルタミン酸(化学調味料)を大量使用
  これがアレルゲンらしい…

*殻付き落花生爆食い
  9月頃から新豆が出回ります
  初めは「中手豊」という品種で千葉県八街産が多い
  まろやかな風味でアッサリ味、ふっくらした豆
  10月終わりごろからは最高品質の「半立」が登場
  これがまたコクがあって絶品、収穫量が少なくて貴重品
 
  新豆が登場してからいい気になって爆食いしてしまいました
  落花生は悪玉コレステロールを下げるという情報を金看板に掲げてました
  食べ過ぎはダメだとあったのに…
  落花生もアレルゲンです

*それとも秋の草の花粉なのか…

どれが原因かはわかりませんがとりあえず色々控えることにしました

2014.11.11 Tue l サレンダー l コメント (0) トラックバック (0) l top
今回ご紹介するのは茨城県守谷市にあるラーメン二郎茨城守谷店さんです

ラーメン二郎第4弾

守谷店は2回目の紹介です

いつも行列が絶えない人気店です

写真はラーメン小ニンニクマシ¥700です

IMG_0457_convert_20141016123916201410月ラーメン二郎守谷店



今回はかなり混雑していて待ち時間は30分でした

ラーメンの為にこんなに並んだのは初めてカモ

前回はちょい残しをしてしまい後悔してました

守谷店は盛りが多いです


今回は麺少なめにしようと決意してましたが…

行列に並んでいるとだんだん期待が膨らみ…

スープの美味しそうな香りも漂い…

やっぱ麺少なめ止めた!…となりました


私の前にはどこかの会社の同僚5人組みがいました

5人ともかなりなおしゃべり…

聞かないようにしていても耳に入ってきてしまいます

2人は初めての二郎のようです

野菜マシマシはしないほうがいいとアドバイスを受けてます

皆さんラーメン大を食べる気満々のようです



そしてやっと着席

左隣は30歳代痩せた感じのおとなしそうな方

右隣は5人組の二郎デビューの方

スポーツをやっていたようでガタイがいい

みんなと何とか食べるペースを合わせなければなりません

左隣のやさしそうな方とはほぼ同じペース

右隣のデビュー君は大盛りをハイペースでわしわし食べてます

初二郎なのにやるじゃないか…

左隣の痩せ型さんは私のペースとず~と一緒です…何故?

なんと痩せ型さんは私の食べるペースに合わせてます

何度も私の進み具合をチラチラ見て確認しながら食べてるようです

お互いにチラチラ見てるので同じペースになってます

痩せ型さんは私と同じようなタイプの性格の方みたいですね

なんだか親近感が湧きます

そして軽く友情が芽生えてきそうです



残り5分の1ぐらいのところで3人とも横一線に並びました

誰がラストスパートをかけるか

おっと右隣のデビュー君が左手で胡椒の容器を持ってます

胡椒を入れるのか?

いや…そのまま置いた

また持った…

また置いた

何をやってるんだ?

また持った…

なぜかわざわざ私の方の陣地に置いた

私は胡椒は使いませんよ

意味が分からないんですけど…

なんとデビュー君箸が止まってます

ギブアップ寸前で動揺して訳の分からない行動に走ったようです

今度はコップをつかみ損ねて水をこぼす寸前になった…

オイオイ俺の陣地にこぼすところっだったじゃないか



同僚たちは完食目前のようです

デビュー君の焦る気持ちはよくわかるよ

一人だけ食べきれなかったなんて事態になったら笑いもんだよな


私も周りを気にしてる場合ではなくなってきました

うっ…箸が止まりそうだ

胃も食道も口も舌も拒否しだしたようだ…

やっぱり麺少な目にすれば良かった

でももうちょっとで2人に勝てる

(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-

ただただ口に放り込む

勝った~(とりあえず両隣には)

食べログラーメン二郎茨城守谷店

2014.11.07 Fri l ラーメン二郎 l コメント (0) トラックバック (0) l top
今回ご紹介するのは千葉県我孫子市の「浜屋」さんです

JR常磐線・地下鉄千代田線の我孫子駅北口近くにあります

5回目の紹介です

今回は初めて食べた汁なし中華そば¥700です

IMG_0465_convert_20141016175453201410月浜屋

汁なし系はほとんど食べたことがありませんでした

先日レイクタウンの麺屋こうじさんで海老まぜソバをいただいて結構美味しかったのでチャレンジしました

カツオダシがガツンと効いてます

相変わらず自家製麺は美味しいです

塩分もちょうどいい感じです

もやしとメンマの量が多いので結構お腹いっぱいになりました

食べログ浜屋

2014.11.04 Tue l (我孫子市)ラーメン・中華・和食 l コメント (0) トラックバック (0) l top
お客様のIさんからプレゼントをいただきました

特保のお茶とR‐1ヨーグルトです

IMG_0482_convert_20141020164558201410月プレゼント1

いつも健康のアドバイスありがとうございます

悪玉コレステロールを下げるように頑張ります



2014.11.03 Mon l プレゼント l コメント (0) トラックバック (0) l top
今回ご紹介するのは埼玉県の越谷レイクタウン内にある大勝軒麺屋こうじさんです

柏店は訪問したことがありますがレイクタウン店は初めてです

今回は嫁さんと2人で来訪です

祭日のお昼時なのでどこの店舗も行列ができてますね

麺屋こうじさんも行列ができてましたが客の回転が速いので15分位で入ることができました

写真は角ふじ麺中盛り野菜ちょい増し¥750です

IMG_0460_convert_20141016170641201410月レイクタウン麺やこうじ

二郎系ですが角ふじ麺もかなりいけます

クセになる味です

嫁さんは海老まぜそば¥700です

限定メニューのようです

IMG_0459_convert_20141016171230201410月レイクタウン麺やこうじ2

海老の風味がガツンと効いてます

ピリ辛です

これもまた美味い

色々なメニューがあるので次回も楽しめそうです

食べログ大勝軒麺屋こうじレイクタウン
2014.11.01 Sat l (埼玉県・茨城県)ラーメン・カレー l コメント (0) トラックバック (0) l top