今年も1年間当ブログをご覧いただきありがとうございました

今年はラーメン・つけ麺ネタが多くなりました

気ままに綴っているブログなのでご勘弁を…

来年も皆様にとって良い年でありますように

来年もよろしくお願いします

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2014.12.31 Wed l サレンダー l コメント (0) トラックバック (0) l top
お客様のMさんからプレゼントをいただきました

坂角総本舗さんの「さくさく日記セット」海老・帆立です

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海老・帆立の風味が詰まったお煎餅です

美味しかったです

Mさんいつもありがとうございます




2014.12.28 Sun l プレゼント l コメント (0) トラックバック (0) l top
子供のころから殻つき落花生が大好きです

特に千葉県産の殻つき落花生が好きです

品種として中手豊と半立があります

私は特に半立がナンバー1ですね

今年はピーナッツが不作のようで値段も高めとなってます

11月ごろから半立が出回るのですがなかなか店で見かけません

取り扱いがない店舗もあります

今回専門店でやっと手に入れました

事情をきいたところ落花生を作る農家が作付面積を減らしている傾向のようです

農家の方が高齢化傾向で後を継ぐ若い方があまりいないようです

特に半立は栽培に手間がかかるみたいです

写真は千葉県産の半立です

IMG_0612_convert_20141219162144201412月落花生

400gで¥1840です

中手豊と比べると15〜20%ぐらい高めです

美味しい落花生がだんだん高級品になっていってしまうのかな…

中国産に押されているんですか?とお店の方に聞いたところ、中国産は収穫した落花生を漂白してからまた土を付けてるそうです

私は漂白されている落花生なんて絶対食べたくないです

味も全然違いますからね

中国産は食品の安全面も心配です

しかし中国産は安いですから安さに釣られて買ってしまわれるのでしょうか

日本には安かろう悪かろうという言葉がありますが、できれば落花生を作る日本の農家の方たちを守るためにも少々高くても日本の落花生を食べようと思います

友人へのプレゼントや手土産で千葉県産の落花生を渡すことが多いです

オレイン酸を含むので悪玉コレステロールを下げる働きもあるんですよ

千葉県産落花生LOVEです 



2014.12.27 Sat l サレンダー l コメント (0) トラックバック (0) l top
今回ご紹介するのは支那麺はしご本店さんです
数寄屋通りの銀座六丁目あたり、紹介記事 朧月の並びで、少し数寄屋橋寄りのところにあります

写真はだんだんめん¥800

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担担麺ですがだんだんめんと呼ぶようです

細めんで食べやすいです

注文してすぐに出てきます

細めんなのでゆで時間が短いですからね

具は少ないです

無料でライスとたくあんが付いてきます

残ったスープとライスを合体させるとコレがまたいけます

このライスが付いてないとラーメンだけではかなりかなり物足りないかも…

ただ残念なのが店員さんが中国系の方みたいでおもてなしをするという気持ちと技術は無しです

食器を扱う心使いなどもなくガチャガチャ大きな音がしてもお構いなしです

食べログはしご
2014.12.26 Fri l (東京都)ラーメン・カレー・洋食 l コメント (0) トラックバック (0) l top
お客様のSさんからプレゼントをいただきました

リンゴです

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美味しいリンゴがこんなにイッパイ

Sさんいつもありがとうございます


2014.12.25 Thu l プレゼント l コメント (0) トラックバック (0) l top
今回紹介するのは千葉県松戸市の「兎に角」さんです

最寄駅はJR常磐線・地下鉄千代田線松戸駅東口徒歩4分です

今回で2回目の紹介です

前回の記事は薫玉ラーメン¥850でした

ラーメン激戦区の中でも特に美味しいと評判の人気店です

写真は油そば¥780です

IMG_0591_convert_20141224101056201412月兎に角


油そばというジャンルは今回初体験でした

なので他店の物とは比較できませんがなかなか美味しかったです

にわかジロリアンとしては量的に物足りなさはありますがコクのある深い味が好印象でした

ラッキーなことに行列には並びませんでしたが相変わらず混雑してました

食べログ兎に角
2014.12.24 Wed l (柏市・松戸市)ラーメン・カレー・和食 l コメント (0) トラックバック (0) l top
お客様のMさんからプレゼントをいただきました

いっぱいのミカンです

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甘くて美味しかったです

Mさんいつもありがとうございます



2014.12.22 Mon l プレゼント l コメント (0) トラックバック (0) l top
ラーメン二郎第8弾です

今回ご紹介するのは京成線千住大橋駅徒歩数秒のところにあるラーメン二郎千住大橋店さんです

改札出ると目の前です

この日はあいにく雨模様

尚且つ腰痛発症だったので食べ歩きに出かけるか迷ってました

う~ん…

しかし…ラーメン二郎の誘惑には勝てません

そしてどこの店に伺うか熟考の末に千住大橋店に決定

情報では盛りが多いようなので麺は少なめ

写真はラーメン小麺少なめニンニク少し¥700

IMG_0590_convert_20141202093733201412月ラーメン二郎千住大橋店

キャベツ率は今までで一番高めです

豚は埋もれてますが大きいのがごろんと3つ入ってます

麺の茹で加減をカタメにできないとありますが私にはちょうど良い茹で加減

そして油の層が今までで一番ある

非乳化です

松戸店と似てます

…脂もいっぱいある

天地返しをしていただきます

うっ…

今までで一番インパクトあるぞ

油と脂の量

更にカネシ醤油がガッツリ効いてます

化調も多め

なので超濃厚な二郎

二郎の特徴をこれでもかと前面に押し出してます

見た目はあっさりな松戸二郎に似てると思いましたが中身は正反対の超濃厚

しかも食べ進んでも減らないじゃないか



今回意外と空いていて初めて待たずに入れました

ロットは2人

ラーメン大のお隣の若者と一騎打ちでした

余裕で勝てると思っていたのに

麺少なめなのに減らない…

しかも油の層の影響かラーメンが冷めない

熱々のまま食べねばならない(猫舌なのに)

やばい

食べきれるか…

でもちょっと気楽でした

待ちの行列が無かったので…

案の定若者には完敗でした

千住という土地柄でしょうかお客さんたちを見ると半分は私と同年代のおやじです

半分は若者です

超濃厚に仕上げているのも土地柄を考慮してなのかもしれません

かなりお腹パンパンで苦しくなったので次回は麺半分ですね

どこの二郎にいってもそれぞれ個性があってますますファンになりました


食べログラーメン二郎千住大橋店
2014.12.20 Sat l ラーメン二郎 l コメント (0) トラックバック (0) l top
お客様のTさんからプレゼントをいただきました

コーヒーです

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午後のコーヒータイムにいただきました

Tさんいつもありがとうございます


2014.12.19 Fri l プレゼント l コメント (0) トラックバック (0) l top
今回ご紹介するのはJR武蔵野線新八柱駅高架下のBeBeさんです

昭和感漂うお店です

カレーがメインのようですが他にもパスタなどメニューは豊富です

ここでしかお目にかかれないような様々なメニューがあって楽しめそうです

カレリアンという人気メニューがあったのを後で気づきました 

写真はチキンカレー(中辛)¥580です

IMG_0577_convert_20141201173958201412月BeBe

他にサラダが付いてます

ご飯がちょっと柔らかめでしたが美味しかったです

辛さを調整できるのですがとりあえず中辛にしましたがほとんど辛くなかったです

食べログBeBe
2014.12.17 Wed l (柏市・松戸市)ラーメン・カレー・和食 l コメント (0) トラックバック (0) l top
お客様のIさんからプレゼントを頂きました

野菜ジュースと亜麻仁油です

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私が健康診断で悪玉コレステロールが高いとお話したのを覚えていてくださり、下げるのに効果がある亜麻仁油をわざわざ持ってきてくださいました

Iさんいつもありがとうございます



2014.12.15 Mon l プレゼント l コメント (0) トラックバック (0) l top
ラーメン二郎第7弾です

今回ご紹介するのはJR常磐線・松戸駅西口徒歩5分のところにある「ラーメン二郎松戸店」さんです

今回で2回目のご紹介です

初めてのラーメン二郎が松戸店さんだったので思い入れがあります

ラーメン小をやっとの思いで食べました

今回は雨模様の中12時過ぎに訪問です

意外と空いていて待ちの先頭でした

前回ラーメン小で苦戦をしたので今回はラーメン小麺少なめにしました

写真はラーメン小¥680麺少なめニンニク少なめショウガ

IMG_0555_convert_20141129182402201412月ラーメン二郎松戸店


松戸店はトッピングですりおろしショウガがあります

今回試してみました

麺少なめにしたせいか量が少なく感じる

守谷店・三田本店・神田神保町店と比べるとかなり少なめか…

やっぱり少なめにしなければよかったかな…

豚はかなりのボリュームがあります

パサ系ですが箸でつまむとホロホロ崩れます

スープはショウガのトッピングのせいか意外とさっぱりとしてます

非乳化系のスープで醤油がしっかり効いているので美味いですね

松戸店のスープはショウガとの相性Goodです

麺少なめにしたせいかスープまで完食してしまいそうになりました

松戸店は麺少なめは止めよう…かなと思いましたがしばらくしたらお腹いっぱいになりました

私より後に食べ始めた豚入りラーメン大野菜マシの方があっという間に完食してました

ちゃんと噛んでないだろうな…

食べログラーメン二郎松戸店
2014.12.13 Sat l ラーメン二郎 l コメント (0) トラックバック (0) l top
ネットを見ていたら、昭和天皇の涙‐さくらの花びらの「日本人よ、誇りを持とう」というサイトを見つけました

そのサイトで紹介されていた動画です




私がまだ生まれる前の事ですが…

なんだか泣けています

昭和天皇の涙‐さくらの花びらの「日本人よ、誇りを持とう」

2014.12.11 Thu l サレンダー l コメント (0) トラックバック (0) l top
今回ご紹介するのは越谷レイクタウン内のフードコートにあるジャンクガレッジさんです

ラーメン二郎のインスパイヤ系になります

写真はラーメン並¥720野菜ニンニクマシです

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インスパイヤ系といってもいっても色々ありますが、インスパイヤ系というジャンルが確立してきてます

それぞれが更に進化している展開ですかね

私的にはラーメン二郎とは似て非なるものという解釈です

祭日の1時過ぎに行ったのですがやはり混雑してました

並んでから食べはじめるまで20分ぐらいかかりました

フードコートなので急いで食べなくていいので気楽です

食べログジャンクガレッジ越谷店
2014.12.05 Fri l (埼玉県・茨城県)ラーメン・カレー l コメント (0) トラックバック (0) l top
お客様のIさんからプレゼントを頂きました

おにぎり・お茶・お菓子です

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さっそくいただきました

Iさんいつもありがとうございます


2014.12.04 Thu l プレゼント l コメント (0) トラックバック (0) l top
ラーメン二郎第6弾です

遂に念願の三田本店に続き神田神保町店に行ってきました

行列に並ぶこと約40分

15人ぐらいの並びでした

私のラーメン史上最長の並び時間です

三田本店とタイ記録です

でもやはり期待が大きいせいか苦にならず…

写真はラーメン小¥700です

IMG_0544_convert_20141129181456201411月ラーメン二郎神田神保町店


麺半分ニンニク少な目トッピング

事前に麺量は二郎の中でも最も多いとあったので麺は半分にしました

食べきれないのは悔しいですからね

麺半分でしたがちょうどいい量でした

普通にしなくて良かった…

今回のロットは5人

私だけ小の麺半分

2人は小

もう2人は豚入り小

今回は余裕で1番最初に食べ終わると思ってましたが先を越されて2番目でした

…別に気にするところではありませんが…

麺もスープも豚もめちゃうまでした

もう感動の100点満点です

完全にラーメン二郎のとりこです

到着した時点で15人ぐらいの列だったのですが、食べ終わった時点でなんと30人の列になってました 

実はこっそり列に並んでいた方たちをウォッチングしてました

ほとんどの方は大学生ぐらいの方と20歳代のサラリーマン

いいところ30歳代ぐらいでしょうか…

若いジロリアーヌの方たちもちらほら見受けられました

私がダントツの最年長でした 

まぁ麺半分なんでドヤ顔はできませんが…


食べログラーメン二郎神田神保町店
2014.12.02 Tue l ラーメン二郎 l コメント (0) トラックバック (0) l top
ここのところオーバーワークでした

というか遊び過ぎです

夜な夜なネオン街でのフィーバー

ナイトフィーバー  ナイトフィーバー

35年来のお付き合いである腰痛さんお出ましです

今回は久々にきつめの模様…

ゴッドハンドの整体の先生に緊急出動要請を出しました

アチャ~

ゴッドハンド先生も体調崩してダウンだと…

クゥ~

とにかく安静しかない… 

2014.12.01 Mon l サレンダー l コメント (0) トラックバック (0) l top