ラーメン二郎第107弾

今回ご紹介するのは「ラーメン二郎茨城守谷店」さんです

守谷店は21回目の紹介です

12時45分到着

店外3人目に接続です

店舗入り口のショーケースには何故かペコちゃんがいます

IMG_2952_convert_2017021016190620172月ラーメン二郎守谷1

25分で着丼

写真はラーメン小麺少なめ¥700ニンニク多め、うずらの玉子5個¥100です

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スープはいつもの微乳化だがカエシが効いていて濃厚タイプ

野菜マシにすればちょうどいい程度の塩分濃度

ちょっとしょっぱめ

豚は柔らかいのが2個

そんなに大きくはないな

以前より麺の茹で加減がデロではなくなってきた

ニンニクの粒がでかくなってきたな

多めコールしてもそんなに多くなくなってきてる

色々と変わっていくんだなぁ


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2017.02.12 Sun l ラーメン二郎 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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