ラーメン二郎第129弾

今回ご紹介するのは「ラーメン二郎茨城守谷店」さんです

守谷店は27回目の紹介です

11時30分訪問

IMG_3456_convert_20170722093619守谷二郎1

外待ち3人目に接続です

中待ちは椅子が7人分あるけど立って待ってる人が数人いるようだ

前ロットは9杯だった

ロット9杯は多いよ

12時前が比較的空いてるかな

写真はラーメン小麺少なめ¥700ニンニク少なめ、うずらの玉子¥100

40分少々で着丼です

IMG_3460_convert_20170722093700守谷二郎2


乳化度が高いスープです

カエシが効いている

麺の茹で加減はデロ

短いのですすりやすい

キャベツ率低めの野菜はデロ

豚は厚みがあり大きめが1個に普通サイズが1個

隣のお客さんが味付き長ネギのトッピングをしてる

美味そうだ

次回はトッピングしてみようかな

最後は唐辛子を投入してフィニッシュ

しかし唐辛子がノドに張り付き咳き込んでしまった 

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2017.07.24 Mon l ラーメン二郎 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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